【第4回】好きなラーメン屋さん〜トイ・ボックス
こんにちは。
sizzlaです。
投資は様子見(仮想通貨草コイントレード憤死中)
なもんで、ラーメン屋さんを紹介します。
お店はこちら❗️
https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1324/A132401/13162973/top_amp/
まぁ凄い❗️の一言です。
鶏の旨味MAX。どうやったらこんな旨味を抽出できるのか。
(しまった。写真を撮り忘れた)
私は醤油が好きです。
キリッとした醤油ダレと鶏油のコク。
麺も細平?というか角が立った麺。
スープの持ち上げがハンパない気がしました。
スープ吸ってるのかな。
チャーシューも腿肉なんでしょうがレア加減と歯応えといい最高❗️
なんかもう、完成されすぎなラーメンですが、まだまだ進化していくとのことなので、定期的に通わねば❗️